مواد غذایی که باید هر روز بخوریم!

سیر روغن زیتون

 

بی شک منابع طبیعی از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها برای سلامت بدن و پیشگیری از بیماری انتخاب بهتری نسبت به داروهای شیمیایی هستند، به همین دلیل سعی کردیم در این مقاله به مواد غذایی که به روند سلامتی شما کمک می کنند اشاره کنیم.

  • سیر: سیر یک ماده آنتی باکتریال، ضد قارچ و ضد ویروس است. این ماده غذایی به دلیل داشتن مقادیر بالای سولفور یک ماده مفید برای مبارزه با اغلب بیماری ها محسوب می شه. سولفور به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنه و تاثیرات مثبتی در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی داره. سیر می تونه ریسک ابتلا به بیماری های مربوط به روده بزرگ، معده و سرطان پروستات را به میزان زیادی کاهش بده. متخصصین تغذیه توصیه می کنند روزانه یک حبه سیر را برش دهید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه بماند بعد میل کنید.
  •  روغن زیتون: روغن زیتون یکی از مفید ترین روغن های روی زمینه و باعث کاهش LDL(چربی بد) و افزایش HDL(چربی خوب) می شه. روغن زیتون همچنین حاوی آنتی اکسیدانی به نام فنول است که از رسوب چربی روی دیواره عروق جلوگیری می کنه. مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به شدت توصیه می شه.
  • بروکلی: بروکلی یکی از خوراکی های ضد سرطان است. این ماده غذایی به علت داشتن سولفور ریسک سرطان های روده، سینه و پستان را کاهش می دهد. مصرف روزانه ½ پیمانه بروکلی بخار پز شده توصیه می شود.
  •  ماست: ماست یک منبع غنی از کلسیم است و محل زندگی باکتری های مفید از جمله پروبیوتیک ها محسوب می شه، پروبیوتیک ها جلوی رشد باکتری های مضر را می گیرند. همچنین خوردن ماست از التهاب روده، زخم ها، عفونت های دستگاه ادراری و عفونت های قارچی پیشگیری می کنه. روزانه مصرف ¾ پیمانه ماست توصیه می شه.

 

شناخت کافی از مواد غذایی که میخوریم میتونه ما رو در حفظ سلامت و تندرستی بسیار یاری بده. در مطالب بعدی به خوراکی های دیگری که ما رو سالم نگه میدارند اشاره خواهیم کرد.

مطالب پیشنهادی

۲ comments

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *